昨日は家でクリスマスパーティー
コストコで買ったコルビージャックチーズを贅沢に使って、簡単ラクレット(チーズフォンデュみたいなもの)をしました。
とろけたチーズをホットプレートでカリカリになったバケットにのせて食べる幸せったらないですよ(^_^)
野菜にも合うしとても美味しかったです。
ケーキもコストコで買ったチーズケーキファクトリーの4種のチーズケーキをいただきました(^ ^)
ラズベリー・ブルーベリー・チョコレート・スニッカーズという4種で、チーズでこってりした口にはベリー系が好評でした。
最高のクリスマスでした(^O^☆♪
それにしてもどれだけチーズ食べたんだろう・・・