富士宮やきそば　前島

先日お休みを頂いて、旅に出ました。
今回はB級グルメのナンバーワンを決めるB-1グランプリで、
２連覇を成し遂げた富士宮やきそばを食べに富士宮まで行ってきました。
横須賀からだと東名高速を使って約２時間半
インターをおりて少し車を走らせた住宅地の中にそのお店はありました。
『前島』

です。
ここはかなり有名みたいで、よくテレビにも紹介されてるみたいです。
店内は

やきそばやお好み焼き用の鉄板と後半分が

駄菓子を売っている棚がありました。
近くに小学校があるので、子供がお菓子を買いにくるみたいです。
おかみさんが一人で切り盛りしているので、その時は２つの鉄板がお客さんで埋まってたので、席があくまで順番を待っていました。
そして自分たちの番
メニューはランチと言うことでやきそば限定でした。
目の前で作ってもらって、お皿は無く鉄板から直で頂くシステムでした。

ある程度食べるとソコに生卵を投入！！
後はぐちゃぐちゃに混ぜて食べました、２度楽しめるって感じですね。
味は薄味でお好みでソースを足してくれるみたいだけどあえて最初の味で食べました。
とにかく麺のモチモチ感がこっちで食べるやきそばとは違う感じで、美味しかったです。
おかみさんが言うには富士宮はやきそばと言えばこの麺が当然で育ったから逆に他は分からないと言ってました。
富士宮やきそばの麺は製造元が富士宮でないものは違うといってました。
横須賀では食べれないかなぁ・・・