横浜のヨドバシカメラの近くにあるお店です。
ずーっと気になってたんだけど、やっと行く機会が出来ました。
名古屋の麺と言えばきしめんと今回頼んだは
味噌煮込みうどんです。
蓋付きの小さな鍋に運ばれてきて、目の前で蓋を開けてもらうと

グツグツに煮込まれた状態です(⌒▽⌒)
名古屋の味噌煮込みうどんは初体験でした。
赤味噌の風味が凄く出ています。
見た目よりこってりではなくうどんもモチモチしているし食べやすかったです。
周りの方はこれとご飯で食べていました。
それも美味しそうでしたよ(￣▽￣)

自分は全然名古屋とは縁遠かったのですが、身近に名古屋メシが食べれて良かったです。
赤味噌が平気な人ならオッケーだと思います。
はまったので、今度は味噌カツのお店を探そうと思います。