とんこつらーめん　ぶぅ

横須賀中央の立ち食い焼き鳥の相模屋さんの隣のビルにあるお店『ぶぅ』です。
むつみ屋と同じ系列で、北のとんこつらーめんと言うふれこみみたいです。
今回注文したのは

ぶぅ玉 ¥720
見た目の感じよりとんこつの臭みが少なく、コクがあって食べやすいです。
つけあわせはキクラゲとシナチクと岩のりです。
細麺なのでこのスープに良く合っていると思います。

赤玉 ¥820
とんこつベースに海老のコクが加わります。
食べ始めにかなり海老を感じることが出来て、結構クセになります。
女性でもスープまでしっかり楽しめると思います。
この赤玉は結構侮れないです。
ちょっとハマってしまいました。
今回は替え味というのにちょうせんしました。
ぶぅ玉に焦がしニンニク(マー油)を100円で足しました。
味がガラッと変わって美味しかったです。
今度はむつみ屋に行かねば！！
TEL 046-822-9800
住所 神奈川県横須賀市若松町1-2-3 三橋ビル　1F
営業時間 11:00～翌2:00