福の家

B級グルメでおなじみ
まぐろラーメンが食べれるお店
「福の家」です。

野比の方から行くと三浦海岸のマックを左に入って海岸沿いを少し行くとお店があります。

三崎まぐろ拉麺 ?850
とろみのついたアンにマグロの角煮が入っています。
味はアッサリ系で思ったよりマグロの生臭さがなくて美味しいです。
付け合わせのラー油をいれても相性が良いと思います。

鮪しゃぶら～めんVer3.0 ?850
のりの上に乗っているのは鮪節粉です。
最初の一口はそのままいただくとマグロの風味が強いのですが、鮪節粉を混ぜると風味が変わってより美味しくなります。
マグロのづけは意外とアリですね。

鮪尾～めんVer6.5 ?850
スープの味は一緒ですが、甘辛に味付けたマグロのテールステーキもラーメンにあっていて良い感じだと思います。

マグロラーメンは日々進化しているらしく、進化した証明としてメニューの最後にVer表記しているみたいですよ。

色んな店舗で独自のまぐろラーメンがあるので興味のある方はぜひ！！