ななのパン日記

友達からパン焼き機をもらったので、パンを作ってみました。
最初は一緒にもらったパンミックス粉を使って焼いたんだけど
なかなか売ってなくて、ネットで探してたら
普通の材料を使うレシピが見つかったので、そっちで挑戦！
今日のパンは「もちもちパン」
白玉粉を使うんだよ！
あたしは牛乳が飲めないので豆乳に変えて、
砂糖はテンサイ糖・イーストは分量より多めの3gにしました。
材料投入♪

詳しい材料はコチラを参考にどうぞ！
『Home Bakery まりの部屋』
http://mari2.net/
寝かせtime～おやすみなさい～

結果、イーストが多かったのかえらく膨らんだ。
あと塩気が少し足りない気がした。
気になったのはそれくらいかな～。
でもふかふか・もちもちのおいしいパンが出来たんだ！

これなら特別な材料もいらないし、グラハム粉も買ったし
パンミックス粉じゃなくても作れるぞ☆
なにより、朝が苦手なあたしが起きた！
「眠気＜食い気」という事がよーくわかったよ（＾＾；）