横浜そごうの第六回横浜・神奈川グルメフェスティバルで出店しているハワイのパンケーキが食べられるお店「DaCafe」です。
ここのパンケーキは横浜ウォーカーで知ってからずっと気になっていました。
小錦さんプロデュースのお店で、横浜のあざみ野に店舗があります。
今回頼んだのは
カイルアパンケーキ
ハワイのカイルアにある有名店「ブーツアンドキモズ」のパンケーキに似た感じです。
見た目以上にあっさりしています。
甘味も抑え目だし、上に乗っているマカダミアナッツが良いアクセントになってます。
かかっているソースはココナッツ風味のカスタードクリームのような感じで、とてもミルク感が強い物でした。
バナナパンケーキ
パンケーキのモチモチ感にフワッとした生クリームと最強の組み合わせのチョコバナナがよく合います。
生クリームも重たくないのでとても食べやすかったです。
2種類とも甘さ控えめだったので、運ばれてくるまで食べ切れるか不安だったけど、ペロッといけちゃいました。
ストロベリーパンケーキ押しだったのですが、ベリー系は他で食べた事があったので、今回は見送りました。
今度はぜひハワイのブーツアンドキモズで食べてみたいと思いました(^o^)